TOMBUL BÖREK
24/5/2007 ·
MALZEMELER:
1 Paket oda sıcaklığında milföy hamuru
1/2 kangal sucuk
1 paket burger peynir
1 yumurta sarısı
YAPILIŞI: Sucukları çok ince olmayacak şekilde doğrayın. Hamurların içine yerleştirin. Sucukların üzerlerine birer adet peynir yerleştirin. Hamurları üçgen şekilde kapatıp, üzerlerine yumurta sarısını sürün. Fırın tepsisini yağlayın. Önceden ısıtılmış 170/175 ºC fırının orta katında, üzerleri kızarana kadar pişirin.
Ellerimize sağlık-afiyet olsun